I helgen hade Caroline köpt Arlas nya färskost som de gör reklam i tv bland annat.
Det är roligt när de släpps nya ingredienser till matlagningen tycker jag. Denna färskost hade smak av fruktig curry om ni inte ser det på bilden. Vi köpte kycklingfilé och stekte, hackade en gul lök och sedan hade vi i lite hackad ingefära precis innan vi hällde på färskosten. På slutet hade vi även i lite grädde för att det skulle bli lite mer sås.
Det ser ut som en vanlig kycklinggryta, men det var gott med mycket smak i denna grytan. Vi serverade detta med ris och kokt broccoli.
Leave a Reply