Ugnsbakad och krispig potatis
Ingredienser:
potatisar ca 2-3 per person.
ströbröd
salt
smör
olivolja
Skala potatisen och lägg i ugnsfast form
Ringla över olivolja och pudra ströbröd med salt i över potatisarna.
Ställ in i ugn på 225 grader och rör om dem i bland så de blir jämnt krispiga.
Efter ca 30 minuter ringla över lite smör.
De blir färdiga på ca 45-60 minuter beroende på storleken på potatisarna.
Vill man ha vitlökstouche så pressar man ner färsk vitlök i oljan bara.
Leave a Reply