Igår så fyllde Caroline år, detta bjöd vi på:

Till förrätt grillade vi räkor som var marinerade i vitlök, koriander, lime och en god olivolja som vi köpt i Barcelona. Räkorna serverades med hemlagad aioli.

Till varmrätt grillade vi en benfri kotlett som var kryddad med lite olika kryddor.

Caroline med presenter från sin mamma och pappa.

Ikväll skall vi ha vinprovning här hemma med Macke, Malla sedan kommer min gamla granne och klasskamrat till Macke och mig Anders (mer känd som Tepa) och hans familj. Deras yngsta dotter Svea går på samma dagis som Alice så de lär ha roligt ikväll. Vi skall testa 4 röda viner och ett vitt vin som Anders plockat ut. Hoppas att Tepa har en del tips om olika viner som passar till grillat. Mer info kommer på sidan framöver. Tepa har jobbat både som kock och lärare inom hotell och restaurang delen. Gått en massa utbildningar bland annat varit i Sydafrika och lärt sig om deras viner.