Whiskey marinad
Whiskymarinad
Ingredienser
½ dl farinsocker
½ dl whiskey
½ dl kinesisk soja
½ dl dijonsenap
½ dl finhackad salladslök
1 tsk salt
½ tsk mald svartpeppar
Gör så här:
Blanda samman farinsocker, whiskey, soja, senap, salladslök, salt och svartpeppar i en skål.
Lägg marinaden och köttet i dubbla fryspåsar och marinera i några timmar i kylen. Skaka om då och då.
Marinaden passar bra till kotletter och nötkött.
Grilla sedan köttet på grill eller i ugnen.
Leave a Reply