Pastacarbonaragratäng
Ingredienser 4 port:
250 g pasta tagliatelle (vi tog annan pasta denna gången och det funkar utmärkt) 200 g rökt skinka 2 dl frysta ärtor (glömde handla detta denna gången) 4 dl Kelda pastasås mild ost 2 dl riven ost 2 vitlöksklyftor
Gör så här:
Sätt ugnen på 225° C. Koka pastan enligt anvisningar. Skär skinkan i tärningar. Lägg pastan i en smord ugnsäker form. Strö över skinka och ärtor. Pressa vitlöksklyftorna i såsen och häll över, strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen ca 15 min.
Servera med en god sallad.
Tips: Koka extra pasta ena dagen och gör gratängen nästa.
Leave a Reply