Ja må han leva Ja må han leva! Då vaknade Sebbe med ett leende. Han hade längtat o längtat!

Ja Sebbe din paket är så stor att du får klä på dig o komma ut!

En egen BMX, det hade han verkligen önskat sig! Hur ska det gå utan bakbroms var vårt största bekymmer?!

Det gick så bra så, han fixade det galant! Med ett stort leende cyklade han flera vändor fram o tillbaka på vår gata.
När Sebbe skulle cykla så skulle ju givetvis Alice göra likadant! Hon fick hjälp av William.

På em skulle vi ha kalas och det var bestämt att vi skulle bjuda på nåt som gick att förbereda eftersom Jens skulle vara hemma själv med barnen hela dagen. Jag skulle följa med William på fotbollscup hela dagen. Då kom vi på att den där kycklinggratängen som vi gillade så mkt hade ju varit perfekt..

Ingredienser:
3 kycklingfiléer
1 pkt bacon
salt
sv. peppar
2,5 dl creame fraiche
½ dl vispgrädde
1 dl parmesanost
1 stor vitlöksklyfta
2 msk kycklingfond
1,5 msk Thai sweet chilisås

Gör så här:
Skär kycklingen i strimlor. Skär bacon i bitar. Smör stek kyckling och bacon och krydda med salt och peppar. Ställ åt sidan när köttet har fått lite lagom färg.
Smörj en ugnsfast form och häll i kyckling och bacon.
Blanda creame fraiche, vispgrädde, parmesanost, sweet chilisås, kycklingfond och pressad vitlöksklyfta.Häll blandningen över kycklingen och baconen så att det täcker.
Hit kan man förbereda och lägga plast på och ställa in i kylskåpet.
Gratinera 10-15 minuteri 225 grader mitt i ugnen.
Servera med ris och en god sallad till.

Alla gillade maten, är alltid skönt när maten blir lyckad på ett kalas.

Sebbe ville ha kladdkaka som tårta och det blev det samt en AngryBird´s tårta från Hemglass.

Vi sjöng för honom allihop o han fick blåsa ut sina 7 stycken ljus. Han tog i o blåste ut alla på en enda gång!

Ännu ett lyckat kalas i vår familj, är ju många på rad 🙂 Mars, April, Maj, Juni, Juli, Aug!

Kram på er!
/Carro