Idag har det varit en riktig slapp dag, det är skönt att kunna ta det lite lugnt ibland. Till middag idag gjorde vi torskrygg i foliepaket. Vi kokte potatis så att de blev klara sedan gjorde vi foliepaket till fisken. Vi hällde lite olja i botten på paketen sedan fisken och därefter det man vill ha i sitt paket. Vi hade schalottenlök, dill, kryddor avslutade sedan med att hälla på lite grädde och sedan en smörklick.

Det blev väldigt gott och till detta serverades en flaska iskall Morbergs rosevin, det kan inte bli så mycket mer sommar känsla än så. Nu är det dags att gå och lägga sig för imorgon blir familjen fulltalig igen, det skall bli så roligt att barnen kommer imorgon.